PDA

View Full Version : بلح الشام للناس الحلوين


معن مسلم
02-11-2008, 11:10 AM
طريقة عمل بلح الشام زي الجاهز بالظبط
المقادير
1\2ك دقيق-1\2 لتر ماء -75جم زيت-ذرةملح-ذرة سكر-فانيليا-
8بيضات كاملين- 3صفار بيض -
نعجن كل المقادير مع بعض ثم نعملها وحدات ثم نقليها في الزيت ثم نغمسها في الشربات
ملحوظة:من عوامل نجاح بلح الشام ان يكون الزيت بارد
بمعنى ان كل ما نحط شوية يتقلوا يكون الزيت بارد
شربات بلح الشام شربات تقيل بمعنى السكر يكون ضعف المية
2كوب ماء -4كوب سكر +ليمونة
يارب ينول اعجابكم

free_accountant
02-11-2008, 07:46 PM
عفواً بس شو يعني بلح الشام؟

معن مسلم
03-11-2008, 10:13 AM
شكلها حلو اسمها بس بلح الشام مرسي نضال على المرور

free_accountant
03-11-2008, 11:15 AM
إذا في إمكانية إتوضح أكثر مع الصور
:p

معن مسلم
03-11-2008, 11:28 AM
ما في صور بس بتعرف كرابيج حلب بتشبها احنا بنجكيلها لقمة القاضي زيها

free_accountant
03-11-2008, 11:37 AM
لو ضلينا على بلح الشام كان أفضل
شكرا على كل حال

جنرال فتح
03-11-2008, 12:19 PM
ههههههههههههههه يا نضال زي لقمه القاضي هو حكا ,, بس انا لا بعرف بلح الشام ولا كرابيج حلب ,,

شكرا ولتعملها دوقنا ,,

معن مسلم
03-11-2008, 12:38 PM
مقبوبله منك جنرال واله في حلو اسمه هيك على العموم شكرا على المرور

معن مسلم
18-11-2008, 09:55 AM
يا حبايبي احكيلكم لقمة القاضي الها اسم عوامه احنا بنعرف الها اسمين