JaFaR
15-08-2007, 01:37 AM
اول شي بديش اشوف ولا انثى هون من مره ههههههههههه
:المقادير
وقية لحمه مفرومه
ثلاث حبات بندوره
راس بصل
نصف كاسة زيت ذره
حبة فليفله حاره و بهارات مشكله و رشة ملح
:الطريقه
تجهز اللحمه و توضع بالقلايه مع الزيت و يضاف اليها البصل بعد فرمه ناعما
بعد التحريك حوالي ثلاث دقائق تضاف البندوره المقطعه قطع صغيره بس مش كثير و من ثم يضاف مقدار نصف كاسة ماء
و من ثم تضاف حبة الفليفله بعد شكحها من النصف
تترك حتى تذوب البندوره
من ثم يضاف البهار المشكل و رشة ملح متوازنه
:Whistle: :yaaai: و صحتين و عافيه :yaaai: :Whistle:
:المقادير
وقية لحمه مفرومه
ثلاث حبات بندوره
راس بصل
نصف كاسة زيت ذره
حبة فليفله حاره و بهارات مشكله و رشة ملح
:الطريقه
تجهز اللحمه و توضع بالقلايه مع الزيت و يضاف اليها البصل بعد فرمه ناعما
بعد التحريك حوالي ثلاث دقائق تضاف البندوره المقطعه قطع صغيره بس مش كثير و من ثم يضاف مقدار نصف كاسة ماء
و من ثم تضاف حبة الفليفله بعد شكحها من النصف
تترك حتى تذوب البندوره
من ثم يضاف البهار المشكل و رشة ملح متوازنه
:Whistle: :yaaai: و صحتين و عافيه :yaaai: :Whistle: