PDA

View Full Version : شوربة الدجاج و الفطر


PALESmine
19-08-2007, 01:33 AM
شوربة الدجاج والفطر


الوجبة طبق أساسي

تكفي الكمية تكفي: 4 - 6 أشخاص

وقت التحضير مدة التحضير: 10 دقائق

وقت الطهو مدة الطهي: 15 دقيقة


المقادير
1 ملعقة كبيرة زبدة

300غ دجاج، مقطع إلى مكعبات صغيرة جداً

1 فصّ ثوم، مسحوق

1 ملعقة صغيرة كزبرة، مطحونة

2/1 5 كوب أو 1375 مل ماء

1 مغلف شوربة الفطر ماجي

150غ أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً

1 فلفل أسود (حسب المذاق)



التحضير
- تُسخّن الزبدة في قدر ثم تضاف قطع الدجاج مع الثوم والكزبرة ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
- يضاف الماء مع شوربة الفطر ماجي والطماطم. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدّم.


الشباب مش أحسن منا
:brow:

سلمى
19-08-2007, 01:44 AM
كمية الدجاج مش واضحه خيتا

انا بحب الفطر كتير كتير كتير بس مع المعكرونه بكون ازكى شي

ثانكس باليسماين

JaFaR
19-08-2007, 02:12 AM
haykom sayren te3rafo totbo5o :ag:
wela bas 7aseto eno fe monafaseh :az3ar:

daigoor
19-08-2007, 04:46 AM
haykom sayren te3rafo totbo5o :ag:
wela bas 7aseto eno fe monafaseh :az3ar:

خليهم يحاولوا يا جعفر مالك عليهم
يالله مش مشكلة كبداية مسموحلك تطولي الطبخات من كتاب الشيف رمزي
هاد

د:rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

PALESmine
19-08-2007, 09:19 PM
كمية الدجاج مش واضحه خيتا

انا بحب الفطر كتير كتير كتير بس مع المعكرونه بكون ازكى شي

ثانكس باليسماين


كمية الدجاج 300 غ سلمى
مع المعكرونة زاكية و هون ازكى :brow:
هلا سلمى
:)

7osam
19-08-2007, 09:21 PM
thanx palesmine mnee7 anshoof nfs bnat 3la elakel fe el mntada
3shan nt2kad ano el bnat by3rfoo y6b5oo

PALESmine
19-08-2007, 09:22 PM
waaaaaaaaaaal
lhal daraje el'3erh o el 7eked
allah ysame7kom
o ana mfakre neyetkom 9afye :nape:
wella meshan 3melna eshe 7arzan o zake :brow:
meen had ramze
lessa ma 7a9alle elsharaf :az3ar:

PALESmine
19-08-2007, 09:23 PM
thanx palesmine mnee7 anshoof nfs bnat 3la elakel fe el mntada
3shan nt2kad ano el bnat by3rfoo y6b5oo

leash 3endak shak bl mwadoo3 :ag: :ag: